Сажать плодово-ягодные растения с открытой корневой системой (ОКС) весной можно от момента оттаивания почвы до набухания почек (это всего 10-15 дней). Яблони, груши и косточковые культуры сажают весной как можно раньше. Саженцы плодовых кустарников высаживают, даже когда почки уже немного распустились. Осенью же наоборот,плодовые деревья и кустарники сажают как можно позднее .Ориентировочные сроки посадки начинаются с середины сентября и до заморозков.
Для закладки плодового сада предпочтительнее выбирать крупные, хорошо развитые 2-3 летние саженцы, которые быстро пойдут в рост и через несколько лет смогут начать плодоносить. Под плодовые и ягодные культуры принято делать ямы круглыми, выбирая диаметр и глубину в зависимости от вида плодовых культур, типа почвы и залегания грунтовых вод.
Так же важна глубина посадки. Корневая шейка саженца не должна быть заглублена. В этом случае деревья страдают от подопревания корневой шейки, что ослабляет иммунитет растения. Многие садоводы путают корневую шейку с местом прививки. Чтобы правильно определить местонахождение корневой шейки, протрите сырой тряпочкой часть ствола (штамб) и начало основных (скелетных) корней. Вы заметите, что в одном месте кора на дереве меняет цвет: из зеленоватой она становится светло-коричневой, это место и есть граница корневой шейки. При посадке первые верхние корни должны быть выше уровня почвы на 1-2 см , после усадки земли они окажутся на уровне поверхности почвы.
При посадке почву вокруг саженцев уплотняют, а сверху по контуру посадочной ямы устраивают земляные валики высотой 10-15 см, и независимо от погоды обильно поливают (2-3 ведра воды на каждое растение). После полива лунку мульчируют слоем торфа, компоста или старой листвы. Это не позволит влаге быстро испариться и на поверхности почвы не образуется корка.
Ягодные кустарники сажаются иначе.Малина,жимолость и крыжовник сажаются без заглубления,а вот смородину необходимо заглубить на 10-15 см . Если саженец смородины имеет менее 3 побегов ,то в посадочной яме его располагают под наклоном,приблизительно 45 градусов,заглубив на 15 см присыпают землей .Оставив выше уровня почвы 3 почки, побеги срезают ,это спровоцирует образование дополнительных побегов и корней.
Не забывайте поливать и содержать в чистоте приствольный круг вновь посаженных деревьев в течении всего сезона.Это залог хорошей приживаемости и развития растений.